Les préparatifs de noël
Ce week-end j'ai commencé à m'attaquer à la cuisine que nous allons consommer durant les fêtes. Dès lundi on passe de 3 à 8 à la maison! Raphaël va retrouver sa cousine Margaux, cela promet de bons moments!
J'ai fait quelques petites quiches individuelles et direction le congélateur. Tout ce qui sera fait maintenant ne sera plus à faire après, et je pourrai profiter davantage des uns et des autres (ou me reposer... puisque là je peux faire ça à mon rythme...).

(mes petites quiches lorraines individuelles)
Après un peu de salé, j'ai fait un peu de sucré en préparant des sablés. J'en avais fait il y a peu avec Raphaël. Il avait adoré, tant la confection (avec des éléphants et des hippopotames) que la dégustation.
Là j'ai multiplié les quantités par 3 pour que mes deux gourmands puissent quand même en manger avant les fêtes. J'ai fait 3 plaques (une avec des étoiles, une avec des coeurs, et une avec des nounours) pour les fêtes, et le reste a servi à faire des éléphants et des hippopotames. Pas possible de vous les montrer, ils ont déjà disparu, engloutis dans deux estomacs voraces...
Sinon, voilà ceux que j'ai sauvegardés (pour l'instant...). Ils ont une drôle d'allure, mais apparemment ils ont bon goût (puisque tout ce que j'avais fait en plus est parti en deux secondes. Et encore, moi, avec mon diabète, je n'ai même pas pu y goûter).
(mes petits sablés)

